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　　我国是辣椒酱的出产与消费大国，近年来，我国辣椒酱产值及消费量稳定增长，已有约400亿规划。近来，占有全国20%商场份额的国内辣酱龙头企业“老干妈”换瓶盖引发重视。

　　本年4月开端，全新包装的“老干妈”辣酱连续上市，海内外商场同步出售。据了解，这是国内辣酱职业初次在国内商场推出TPE盖垫。

　　据“老干妈”质量工程师司华光介绍，新盖垫替换为TPE资料，是为了让“老干妈”的产品愈加安全和健康，TPE资料在密封性、绿色环保方面更具优势。

　　2020年，“老干妈”斥资4000万元从意大利引入瓶盖出产线，出产瓶盖盖垫的TPE资料，由德国阿塔卡公司供给。据了解，TPE是不含增塑剂的热塑性弹性体资料，具有环保无毒的特色。国际上应用于食物思维资料的TPE，有严厉的查验程序。在盖垫更新前，“老干妈”现已将样品送到权威机构进行了检测。

　　民以食为天，食以安为先。一直以来，“老干妈”高度重视食物安全，经过一系列行动，在最大程度上确保食物安全，替换TPE盖垫便是其中之一。

　　“老干妈”从偏安贵州一隅的小厂稳步发展成为营收规划在很多辣酱出产企业中遥遥领先的领军企业，离不开对质量、质量的严厉要求。自创建以来，“老干妈”一直坚持“真诚待人诚心干事真材实料”的“三真”理念，坚持质量至上。“质量要好，你要有质量，才有商场，订定合同质量欠好，卫生欠好，人家不会吃的。”“老干妈”创始人陶华碧2021年承受新华财经专访时，一再着重“质量”。

　　跟着企业发展，“老干妈”对食物安全、产质量量、绿色环保方面的投入越来越大，从质料的挑选、加工，到产品包装资料的挑选，都不断改进。

　　“为了给顾客供给更好的产品，咱们引入全新的出产线，与之前的包装比较，新瓶盖盖垫运用TPE资料让产品更安全、更健康。”公司常务副总经理李鑫说。

　　跟着企业规划越来越大，“老干妈”的出产管理水平有了很大进步，出产的规划化、规范化、信息化、智能化水平大幅提高，引入了先进的分拣、出产、包装等技能，构成以物联网为根底，信息化与智能化结合的现代化出产线年在贵州贵定新建的出产线，信息化、智能化挨近国际先进水平。

　　据了解，自1996年“老干妈”建立到现在，辣椒制品日产值现已超越三百万瓶，已成为国内产销量最大的辣椒酱出产企业。“老干妈”不只热销全国各地，还出口欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等超越100多个国家和地区。(分析师胡倩茹)

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